Rendez-vous éphémères
Les Rendez-vous éphémères du Mas d’Aurel tout au long de l’année
Parce que le vin est avant tout une histoire de moments partagés, nous organisons tout au long de l’année des parenthèses uniques. Ateliers sensoriels, apéritifs thématiques ou portes ouvertes pour célébrer le nouveau millésime… découvrez nos prochains rendez-vous pour vivre le domaine autrement.
Dégustation vers le Divin avec Chai Sophie
Portes Ouvertes - Gaillac Primeur 2026
Apéro Vins - Huitres - Charcuteries du 6/12
Apéro Vins - Huitres - Charcuteries du 13/12
Apéro Vins - Huitres - Charcuteries du 20/12
FAQ – Évènements éphémères au domaine Mas d’Aurel
Quels types d’événements sont organisés au Mas d’Aurel ?
Le Mas d’Aurel, domaine viticole familial du Vignoble de Gaillac situé à Donnazac dans le Tarn, organise tout au long de l’année des événements au domaine autour du vin, du terroir et de la convivialité.
Ces événements permettent de vivre le Vignoble de Gaillac directement au domaine à travers différentes expériences selon les saisons :
- portes ouvertes du domaine (notamment autour du Gaillac Primeur)
- dégustations thématiques de vins et accords mets-vins
- événements gourmands autour des produits du terroir
- ateliers sensoriels autour des arômes et des cépages
- rencontres œnotouristiques et moments de partage au cœur du vignoble
Parmi les événements récurrents, on retrouve également les apéros-concerts d’été organisés dans les vignes.
👉 Découvrir les apéros-concerts
👉 Découvrir les expériences :
Qu’est-ce qu’un événement au domaine du Mas d’Aurel ?
Un événement au Mas d’Aurel est une expérience ponctuelle organisée directement au cœur du domaine viticole familial situé à Donnazac, dans le Vignoble de Gaillac, dans le Tarn.
Ces événements permettent de découvrir les vins du domaine dans un cadre authentique et de vivre le Vignoble de Gaillac directement sur place.
Selon les formats et les saisons, il peut s’agir de :
- journées portes ouvertes au domaine
- dégustations commentées de vins de Gaillac
- rencontres autour des vendanges ou du vin nouveau
- événements gourmands avec producteurs locaux
- ateliers d’initiation autour du vin, des arômes et des sens
Faut-il réserver pour participer aux événements au domaine ?
Oui, la plupart des événements organisés au Mas d’Aurel nécessitent une réservation afin de garantir une organisation optimale et un accueil dans de bonnes conditions au cœur du Vignoble de Gaillac.
Certains événements ponctuels, comme certaines portes ouvertes, peuvent toutefois être accessibles librement selon les formats et les saisons.
La réservation se fait directement en ligne via la page dédiée aux événements du domaine.
Peut-on déguster les vins du Mas d’Aurel lors des événements ?
Oui, tous les événements organisés au Mas d’Aurel sont l’occasion de découvrir et déguster les vins du domaine directement au cœur du Vignoble de Gaillac.
Ces dégustations permettent de vivre une expérience immersive autour des cuvées du domaine et d’échanger sur les cépages et les méthodes de vinification.
Les visiteurs peuvent retrouver :
- vins rouges, blancs et rosés de Gaillac
- vins effervescents et blancs perlés
- cuvées issues de cépages autochtones comme le Braucol, le Duras, le Mauzac et le Loin de l’Œil
👉 Découvrir les vins du Mas d’Aurel
