MAS D’AUREL
DOMAINE VITICOLE FAMILIAL BIO – GAILLAC
Vignerons indépendants de parents en fille depuis trois générations, nous cultivons nos vignes en agriculture biologique sur le plateau calcaire de Cordes-sur-Ciel.
Nos cépages rares donnent naissance à des vins rouges, blancs, rosés, bulles et perlés, authentiques et accessibles, reflétant l’âme et le caractère du terroir de Gaillac.
Découvrez un domaine familial mêlant histoire, personnalité et savoir-faire au féminin.
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FAQ – Domaine viticole et œnotourisme à Gaillac
Où se situe le Mas d’Aurel ?
Le Mas d’Aurel est situé à Donnazac, sur le plateau cordais, au cœur du Vignoble de Gaillac, à environ 10 minutes de Cordes-sur-Ciel et à 30 minutes d’Albi, dans le département du Tarn en Occitanie.
Quelles expériences œnotouristiques propose le domaine ?
Le Mas d’Aurel propose une expérience œnotouristique complète au cœur du Vignoble de Gaillac : dégustations de vins, visites du domaine, dégustations gourmandes, pique-niques dans les vignes, apéros-concerts et événements saisonniers. Ces expériences permettent de découvrir le travail du vigneron indépendant et l’identité du terroir gaillacois dans une ambiance conviviale.
👉 Chaque expérience est détaillée sur sa page dédiée avec disponibilités et réservation en ligne :
Pourquoi le Mas d’Aurel est-il un domaine engagé et de qualité ?
Le Mas d’Aurel est un domaine viticole conduit en agriculture biologique. En tant que vigneron indépendant, il assure l’ensemble des étapes de production, de la vigne à la mise en bouteille et jusqu’à la commercialisation, garantissant une traçabilité complète et une approche artisanale.
Les vins sont élaborés dans le respect strict du cahier des charges de l’Appellation d’Origine Protégée Gaillac et de l’Indication Géographique Protégée Côtes du Tarn, qui définissent les cépages autorisés, les pratiques culturales et les règles de vinification propres au territoire. Cette exigence garantit des vins fidèles à leur origine et à l’identité du vignoble.
Où peut-on acheter les vins du Mas d’Aurel ?
Les vins du Mas d’Aurel sont disponibles à la vente directement au domaine, à la boutique sur place, ainsi que sur la boutique en ligne avec livraison à domicile partout en France.
La boutique du domaine est ouverte toute l’année du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Les dimanches et jours fériés, l’accueil se fait sur rendez-vous.
👉 Acheter les vins sur la boutique en ligne
Qui sont les vignerons derrière le Mas d’Aurel ?
Le Mas d’Aurel est un domaine familial transmis de parents en fille depuis trois générations. Il a été fondé par Albert et Bernadette Ribot, qui ont posé les bases du domaine et de son identité viticole.
Le domaine a ensuite été repris par leur fille Brigitte Ribot et son mari Jacques Molinier, qui ont poursuivi son développement dans une logique de vigneron indépendant.
Depuis 2023, la troisième génération est engagée avec Clara Molinier, œnologue de formation et fille de Brigitte, qui poursuit la conduite du domaine dans la continuité familiale et le respect du terroir du Vignoble de Gaillac.
👉 Découvrir l’histoire complète du domaine
